برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: يکشنبه 30 ارديبهشت 1397 ساعت: 16:32
.jpg)
من دچار مشکل نامگذاری شدم. سالها
من به این مدل غذا میگفتم "سیگار" هیچ مشکلی هم باهاش نداشتم. کما اینکه
همینجا هم سالها پیش پستی با نام سیگار مرغ و گردو داشتیم و هنوزم داریم. اما
واقعیتش اینه که من زبونم نمی چرخه بگم: "مامان، عزیزم، بیا سیگار مرغ
بخور"!!! واسه آدم بزرگ ها میتونم ها. ولی واسه بچه نه. آخه بدجوری بد آموزی
داره. اینه که هنوز نتونستم تصمیم بگ
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: يکشنبه 30 ارديبهشت 1397 ساعت: 16:32
تو ماه رمضون سحری یه جورایی حکم وعده صبحونه رو داره پس پنکیک سیب و دارچین میتونه گزینه ی جذابی برای یه سحری خوشمزه و هوس انگیز باشه اما از اونجایی که درست کردن پنکیک روی گاز یکم دست و پا گیره و صد در صد صبح به اون زودی حوصله پای گاز ایستادن و دونه دونه درست کردن پنکیک هارو نداریم منم براتون طرز تهیه این پنکیک خوشمزه توی فر رو میذارم.
پنکیک سیب و دارچین داخل
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: يکشنبه 30 ارديبهشت 1397 ساعت: 16:32
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین نمودار زیر میران فروش چای در دو کشور آمریکا شمالی یعنی آمریکا و کانادا را در سال ۲۰۱۶ نشان میدهد. بر پایه این نمودار در سال ۲۰۱۶ در آمریکا نزدیک به ۱۵ برابر بیش از کانادا یعنی چیزی در حدود ۴ میلیارد و ۶۹۰ میلیون دلار به فروش رفته است. در همین بازه زمانی در کانادا ۳۳۲ میلیون دلار چای به فروش رفته است.
به گزارش پایگاه ا
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: پنجشنبه 27 ارديبهشت 1397 ساعت: 22:58
.jpg)
به خاطر اسباب کشی هنوزم
زندگیم رو روال نیافتاده. تقریبا دیگه وسایل رو توی کابینت ها چیدم و احتمالا چند
تا کارتن باید باشه که قاطی کارتن های وسایل مهدی هست و باید سر فرصتی اونها رو هم
جا سازی کنم.
آشپزی رو که خب قطعا دارم
انجام میدم اما عکاسی از آشپزی ... خیر.
اصلا نمیدونم کیفیت نور این
خونه چطوری هست و کجا باید عکاسی ها رو انجام بدم.
خبر خوش اینکه
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: پنجشنبه 27 ارديبهشت 1397 ساعت: 22:58
کتاب «تلفیق و تنظیم نمودار طعم و عطر قهوه» نوشتهی راب هوس تا پایان خردادماه امسال با ترجمهی سعید عبدینسب و هومن ثنایی به بازار عرضه میشود.
آیکافی – این کتاب که دربردارندهی تجربیات نویسنده در زمینهی برشتهکاری قهوه و دستکاری طعم و عطر است، برای اولین بار به فارسی ترجمه میشود. نسخهی نخست این کتاب در سال ۲۰۱۵ منتشر شده و تاکنون به ۳ زبان دیگر ترجمه ش
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: پنجشنبه 27 ارديبهشت 1397 ساعت: 22:58
جدای از ظروف دردار آشپزخونه که تکلیفشون مشخصه، گاهی اوقات وقتی چیزی رو توی کاسه می ریزید، باید کلی بگردید تا یک بشقاب هم سایزش پیدا کنید که به عنوان در بذارید روش. مثلا فکر کنید یک ظرف سالاد درست کردید، یا کمی میوه خورد کردید که بچه هاتون بخورن، اون وقته که این درپوش ها یک گزینه ی عالی هستند برای محافظت از مواد غذایی. یا حتی وقت هایی که میخواید غذا یا مربایی
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: پنجشنبه 27 ارديبهشت 1397 ساعت: 22:58
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: چهارشنبه 19 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:21
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: چهارشنبه 19 ارديبهشت 1397 ساعت: 9:29
.jpg)
گریلد چیز یا ساندویچ گریل
شده پنیری یکی از معروف ترین انواع ساندویچ ها در دنیاست که بهش پرداختیم. اینبار
یک نوع از این ساندویچ رو میبینید که ساندویچ محبوب و مورد علاقه آقای شوهره.
روغن زیتون 1 ق غ
فلفل دلمه ای ریز خرد شده 1
لیوان
پیاز 1 عدد
کنسرو تن ماهی 1 عدد
رب گوجه فرنگی 1 ق غ
نان تست 10 ورقه
پنیر تست ورقه ای 5 عدد
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: چهارشنبه 19 ارديبهشت 1397 ساعت: 9:29
عصر امروز هفدهم اردیبهشت ۹۷ چهارمین دوره مسابقات کشوری باریستا در باغ موزهی قصر آغاز بهکار کرده است. این مسابقات در حاشیهی نمایشگاه «کافه: مقصد گردشگری شهری» برگزار میشود.
آیکافی – امسال ۱۹ باریستا در این مسابقات شرکت کردهاند که از بین آنها ۳ باریستا زن هستند. همچنین برای اولین بار در این دوره از مسابقات، تیم داوری با شرکت در آزمون عملی و کتبی برگزیده
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: چهارشنبه 19 ارديبهشت 1397 ساعت: 9:29
این روز ها استفاده از آویز های تزیینی کوچیک برای گیفت جشن ها و مناسبت های مختلف مرسوم شده. من بهتون پیشنهاد میکنم که همیشه خودتون از قبل برنامه ریزی کنید و وقت بذارید خودتون وسایل تزیینی رو آماده کنید اینجوری هم کمتر هزینه کردید و هم اینکه همه چیز مطابق میل و سلیقه خودتون هست مهم تر از همه نهایتا از هنر دست خودتون حسابی لذت می برید.
این آویزهای کوچیک و بامزه
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: چهارشنبه 19 ارديبهشت 1397 ساعت: 9:29
.jpg)
پاستای گوجه ای خامه ای. این
پاستا یکی از معروف ترین پاستاهای دنیاست. و برای مهدی که عاشق پاستاست و علاقه ای
به خوردن گوشت و مرغ و ماهی و میگو نداره و پاستا رو با سس قرمز یا نارنجی دوست
داره ... یه گزینه عالیه.
و واسه مامانش یه گزینه عالی
تر چون میتونه یواشکی مقداری خامه هم به خورد پسرش بده.
آخه مهدی به خامه هم علاقه
چندانی نداره!
شما نمیدونید ما هر
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: شنبه 15 ارديبهشت 1397 ساعت: 18:03
کار کردن توی خونه و درآمدزایی برای خیلی از آدمها رویایی به نظر میاد، اما باید بدونید افراد زیادی این روزها از فرصت های اطراف خودشون استفاده کرده و با ایجاد شغل خانگی درآمدهای چشمگیری بدون نیاز به بیرون رفتن از خونه برای خودشون ایجاد می کنند. خوبی کار کردن توی خونه اینه که لازم نیست هر روز سر ساعت مقرری از خونه برید و خودتون رو درگیر ترافیک و آلودگی هوا کنید
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: شنبه 15 ارديبهشت 1397 ساعت: 18:03
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، انواع قهوه و مصرف آن بی شک بخش عمده ای از برنامه روزانه بسیاری افراد در جای جای دنیا است. اما از طرفی برای بسیاری افراد یک فنجان قهوه ساده خیلی راضی کننده نخواهد بود. امروزه تهیه قهوههای خاص و متدهای جالب در ارائه آنها بسیار فراگیر شده است. بنابراین اگر شما هم در کافه خود خدمات قهوه ارائه میدهید بد نیست با این متدها
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، مردم ایران با یک درصد جمعیت کل جهان، ۴ درصد از مصرف چای را در جهان به خود اختصاص دادهاند. هر ساله بیش از ۳۲ هزار هکتار از اراضی شمال کشور به کشت چای اختصاص داده میشود که از این میان حدود ۹۰ درصد به استان گیلان تعلق دارد. برداشت بهاره برگ سبز چای از نیمه دوم فروردینماه آغاز شده و تا اواخر خردادماه نیز ادامه دارد و به
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، قهوه دمیاز آن دست نوشیدنیهایی است که به تازگی در کافههای ایران جا باز کرده است. در کشور ما که چای نوشیدنی اول آن است، وارد شدن یک رقیب و پیشرفت آن سخت است. آن هم رقیبی مانند قهوه که در بیشتر کشورهای جهان بیشترین مصرف را در بین نوشیدنیها دارد. اما این روزها شاهد هستم که با افزایش تعداد کافهها، واردات انواع مختلف ق
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، نمودار زیر ارزش حمل و نقل محصول آب بستهبندی در آمریکا را از سال ۲۰۰۲ تا ۲۰۱۶ نشان میدهد. در سال ۲۰۱۶، ارزش حمل و نقل آب بطری در آمریکا تقریبا به حدود ۶،۸۸ میلیارد دلار رسید و نسبت به دو سال گذشته افزایش یافت. آب بستهبندی در آمریکا در سال ۲۰۱۵، ۱۰ درصد از سهم بازار نوشیدنی بستهبندی شده را در اختیار داشت.
بازار آب ب
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین، یک شرکت معتبر در زمینه تولید آبمیوه واقع در شهرک صنعتی صفادشت کرج به متخصصین ذیل (آقا) نیازمند است:مدیر تولید با سابقه کار در زمینه آبمیوه
کارشناس فنی، آشنایی کامل به دستگاههای تیری بلوک
مسئول کنترل کیفیت
کارگر ساده شیفت روز و شب (روزمزد)
کارشناس برق صنعتی
سرپرست فروش، مدیر فروش و بازرگانی
سرپرست اداری با حداقل ۵ سال
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
.jpg)
وقتی که مادر میشی، بچه ات
رو با کاتالوگ "چگونه بزرگش کنید" بهت تحویل نمیدن. باید باهاش زندگی
کنی و کم کم قلقش دستت بیاد. مطالعه، شاید کمک کنه ولی هرگز جای تجربه رو نمیگیره.
مخصوصا اگه بچه ات از اون مدل بچه های "خاص" باشه! تجربه این هفت سال من
با مهدی، خیلی چیزا رو بهم آموخته. یکیش هم اینه که تولد فقط یک شبه و فرداش بچه
یادش نیست که براش چیکارا کردی و چی
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
در دنیای قهوه تخصصی، «اسیدیته» از مهمترین بارزههای حسی بهحساب میآید. بسیاری از قهوهآزمایان، داوران حسی مسابقات باریستا، برشتهکاران، باریستاها و علاقهمندان موج سوم قهوه، این ترشی مطبوع دوستداشتنی را ستایش میکنند و قهوهای با اسیدیته پایین یا کمکیفیت را بیجان و کسالتآور میشمرند. چه در خانه قهوه برشته میکنید و چه با دستگاههای حرفهای، سوال اینجا
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
گوناگونی ژنتیکی میان زیرگونههای گیاهی قهوه از آن موضوعاتی است که قهوهآزمایان همه جای دنیا را هیجانزده میکند. با وجود آنکه تنوع ژنتیکی در گونهی عربیکا بهویژه خارج از اتیوپی بسیار کم است ولی یک زیرگونه است که مایهی حیرت بسیاری از متخصصان شده: شک نداشته باشید که گونهی کنیایی SL28 میتواند شما را غافلگیر کند.زیرگونههای SL28 و SL34 بعد از فرآوری | عکس
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
دههها پیش پروفسور لاکهارت در مقالهای عنوان کرد که بازهی عصارهگیری مطلوب از قهوه بین ۱۸ تا ۲۲ درصد است. از آن زمان تا به امروز در بسیاری از کارگاهها، کلاسهای آموزشی و مقالات مرتبط با دمآوری قهوه به همین بازهی مطلوب استناد شده است. فارغ از ملاحظات فرهنگی و اقلیمی که بر تعیین بازهی مطلوب عصارهگیری بین مردمان کشورهای مختلف تاثیرگذار است، آیا میتوان اد
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
در اکثر خونه ها فضایی که برای غذاخوری در نظر گرفته میشه ممکنه کوچیک و جمع و جور باشه پس باید به بهترین نحو از فضای موجود استفاده کنیم تا ضمن جا دادن وسایل مورد نیاز، شلوغ و آشفته بنظر نرسه. بنابراین نوع و چینش دکوراسیون در قسمت غذاخوری باید بشکلی باشه تا به اندازه کافی فضای آزاد و دلچسب را برای غذاخوردن فراهم کنه. در ادامه میبینیم که چطور با استفاده درست و م
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
وقتی که دندونتون درد میگیره حاضرین هر کاری بکنید تا دردش کمتر بشه. دندان درد یکی از دردهای عذاب آوره که ممکنه چند ساعت یا چند روز طول بکشه تا درمان بشه. بعضی از افراد ممکنه به این عارضه دچار بشن و نتونن خیلی از موادغذایی و نوشیدنی های مختلف را مصرف کنند. تعدادی از مواد غذایی و نوشیدنی ها وجود داره که درد دندونتون را بیشتر میکنه، در ادامه به آنها اشاره میکنم
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
مارچوبه یکی از سبزیجات غنی از مواد مفید برای بدن ماست. مارچوبه حاوی ویتامینها و مواد معدنی مختلف و همچنین فولات، آهن، مس ، کلسیم، پروتئین و فیبر هم هست. مارچوبه رو میشه به صورت گریل، پخته و آب پز در کنار غذاهای دیگه میل کرد و به نظر من یکی از خوشمزه ترین حالت هاش درست کردن املتشه که در این مطلب طرز تهیه اش رو براتون آماده کردم.
املت مارچوبه
مواد لازم برای ت
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: دوشنبه 10 ارديبهشت 1397 ساعت: 14:19
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: جمعه 7 ارديبهشت 1397 ساعت: 21:53
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: جمعه 7 ارديبهشت 1397 ساعت: 21:53
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین نمودار زیر میزان فروش برندهای آب پرتقال را در آمریکا در سال ۲۰۱۷ نشان میدهد. بر پایه اطلاعات استاتیستا در سال ۲۰۱۷ برند تروپیکا پیور پرمیوم با فروش ۹۰۲ میلیون و ۵۸۰ هزار دلار در آمریکا آب پرتقال بسته بندی شده فروخته است. سیمپلی اورنج در همین سال چیزی در حدود ۷۳۲ میلیون دلار آب پرتقال فروخته است. شرکتهایی که از روش پر
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: جمعه 7 ارديبهشت 1397 ساعت: 21:53
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی نوش آنلاین طراحی پوستر برای محصولات غذایی و نوشیدنیها امکان به کارگیری خلاقیت بیشتری را برای طراح ایجاد میکند. برخی کارشناسان صنعت تبلیغات نوشیدنی بر این باورند که کافی است ایده به گونه ای انتخاب شود تا اشتهای مخاطب برانگیخته و یا به او پیام داده شود که با مصرف آن نوشیدنی قدمیمثبت در جهت حفظ سلامتی خود برداشته است.در طراحی پوس
برچسب: نویسنده: نیلوفر ابی تاريخ: جمعه 7 ارديبهشت 1397 ساعت: 21:53